ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES:

• 1 VASO Y MEDIO DE ARROZ
• 3 DE AGUA
• UNA PIZCA DE SAL
• UNA RAMITA DE CANELA 
• UN POQUITO DE CANELA EN POLVO+UN CACHITO DE PELADURA DE LIMÓN
• Y OTRO DE NARANJA
• 1 LITRO DE LECHE
• 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR (AL GUSTO)

PREPARACIÓN:

Se pone a cocer el arroz con el agua y una pizca de sal.No dejar cocer mucho el arroz.

En otra cacerola se cuece la leche con las peladuras el azúcar y la ramita de canela .

Cuando el arroz este cocido escúrrelo para quitarle el almidón .

Se añade el arroz  a la leche y se mezcla todo bien.

Se prueba y si esta blandito y rico se apaga el fuego y se deja reposar unos minutos.

Paras emplatar ponlo en un bol grande y en varios pequeños y decora con canela en polvo o en rama 

ESPERO QUE OS GUSTE